Περιγραφή εργασίας
Γνωστό εστιατόριο στην Κεφαλονιά αναζητά οργανωτικό Μάγειρα Β’ για να ενταχθεί στην ομάδα της κουζίνας. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα βοηθήσει στη σωστή προετοιμασία πιάτων και στη διατήρηση της ποιότητας και συνέπειας στις γεύσεις μας.
Αρμοδιότητες:
- Υποστήριξη του Μάγειρα Α’ στην εκτέλεση του μενού.
- Προετοιμασία υλικών και συστατικών σύμφωνα με τις συνταγές.
- Εκτέλεση του μενού, κυρίως τηγάνια, σχάρες
- Συμμόρφωση με τις διαδικασίες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Συμμετοχή στη διαδικασία ελέγχου αποθεμάτων και παραγγελιών.
Απαιτούμενα Προσόντα:
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση.
- Γνώσεις μαγειρικής σε μεσογειακή κουζίνα
- Πτυχίο μαγειρικής τέχνης
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία.
- Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον.
- Επιθυμία για μάθηση και εξέλιξη.
Παροχές:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
- Διαμονή
- Διατροφή
- Ασφαλιστική κάλυψη
- Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης.
- Φιλικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
Η ΕΛΠΙΣ JOBS σας ενημερώνει για τα ακόλουθα: Με την υποβολή του βιογραφικού σας παρέχετε την συγκατάθεσή σας για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων σας που αναγράφονται σε αυτό, στο πλαίσιο της έρευνας αγοράς για την πρόσληψη προσωπικού. Το βιογραφικό σας θα διατηρηθεί στην Διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού για δύο (2) έτη, μετά την πάροδο των οποίων θα διαγραφεί. Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, μπορείτε να ζητήσετε οποιαδήποτε στιγμή την αφαίρεση και διαγραφή του βιογραφικού σας, αποστέλλοντας σχετική αίτηση στo e mail: hrs.elpis@gmail.com Τα προσωπικά δεδομένα που αναγράφονται στο βιογραφικό σας δεν διαβιβάζονται ποτέ σε τρίτα πρόσωπα.