Εποχιακη Πληρους Απασχολησης Προσφερόμενο μισθό :

Captain Εστιατορίου για Ξενοδοχείο 5* στην Πάργα

  • Service-Greece δημοσιεύτηκε 16 ώρες πριν
  • Προβολές 652
  • Ημερομηνία δημοσίευσης : 5 Νοεμβρίου, 2025
  • Τελευταία ημερομηνία : 31 Αυγούστου, 2026
Αποστολή εργασίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
  • Μοιραστείτε αυτήν την εργασία :

Περιγραφή εργασίας

Πολυτελές ξενοδοχείο 5* στην Πάργα αναζητά Captain Εστιατορίου, υπεύθυνο για την άψογη λειτουργία του χώρου εστίασης και τη διασφάλιση υψηλών προτύπων εξυπηρέτησης.
Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα ηγείται της ομάδας των σερβιτόρων, θα φροντίζει για την άριστη εμπειρία των επισκεπτών και θα υποστηρίζει τον Restaurant Manager στην καθημερινή λειτουργία.


Καθήκοντα & Ευθύνες:
  • Συντονισμός και επίβλεψη της ομάδας σερβιτόρων κατά τη διάρκεια της βάρδιας

  • Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας του εστιατορίου και της άψογης εξυπηρέτησης

  • Υποδοχή, καθοδήγηση και προσωπική φροντίδα VIP πελατών

  • Παρουσίαση μενού, προώθηση κρασιών και προτάσεις φαγητού

  • Διαχείριση παραπόνων πελατών με διακριτικότητα και επαγγελματισμό

  • Συνεργασία με το τμήμα κουζίνας και bar για τον συγχρονισμό της υπηρεσίας

  • Εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού σάλας


Απαραίτητα Προσόντα:
  • Ελάχιστη προϋπηρεσία 3 ετών ως Captain ή Senior Waiter σε ξενοδοχείο 5*

  • Άριστη γνώση Αγγλικών (δεύτερη ξένη γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν)

  • Επαγγελματική παρουσία και άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες

  • Ικανότητα ηγεσίας και διαχείρισης ομάδας

  • Καλή γνώση POS συστημάτων και βασικών αρχών κοστολόγησης

  • Προσανατολισμός στην ποιότητα και τη λεπτομέρεια


Παροχές:
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών

  • Διαμονή & διατροφή

  • Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης σε οργανωμένο περιβάλλον 5*

  • Συνεχής εκπαίδευση και ανάπτυξη δεξιοτήτων

  • Φιλική, επαγγελματική και διεθνής ομάδα εργασίας

 

Η ΕΛΠΙΣ HR σας ενημερώνει για τα ακόλουθα: Με την υποβολή του βιογραφικού σας παρέχετε την συγκατάθεσή σας για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων σας που αναγράφονται σε αυτό, στο πλαίσιο της έρευνας αγοράς για την πρόσληψη προσωπικού. Το βιογραφικό σας θα διατηρηθεί στην Διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού για δύο (2) έτη, μετά την πάροδο των οποίων θα διαγραφεί. Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, μπορείτε να ζητήσετε οποιαδήποτε στιγμή την αφαίρεση και διαγραφή του βιογραφικού σας, αποστέλλοντας σχετική αίτηση στo e mail: hrs.elpis@gmail.com Τα προσωπικά δεδομένα που αναγράφονται στο βιογραφικό σας δεν διαβιβάζονται ποτέ σε τρίτα πρόσωπα.